Antioxidante, anti-inflamatório e antimicrobiano, o alimento fermentado contribui para a perda de peso e a beleza da pele e dos cabelos, entre inúmeros benefícios O vinagre de maçã, ingrediente indispensável no tempero de saladas e…
Read MoreNutricionista dá dicas para sair da promessa e colocar a alimentação saudável em prática Presente na lista de desejos para o Ano Novo de muita gente, uma alimentação mais saudável e equilibrada pode ser a…
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Apenas um em cada três brasileiros consome frutas e vegetais regularmente, um número baixo. Mas ainda há aquelas pessoas que não comem esses alimentos de jeito nenhum, o que pode ser extremamente perigoso. “Frutas e…
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O uso de plantas medicinais na forma de chás é uma tradição em todo o mundo, registros históricos datam o consumo dessa bebida há pelo menos 2.500 antes de Cristo por diversas civilizações. Segundo pesquisa…
Read MoreAproximadamente 116,5 kg de leite são consumidos por cada habitante, uma quantidade que aumenta 1,2% ao ano. No Brasil, a indústria de laticínios é o segundo segmento mais importante da indústria alimentícia. Além da…
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