Lázara Paes Leme 
Geração Z está consumindo menos bebidas alcóolicas/Foto: Divulgação
Geração Z
Pesquisa internacional revela avanço dos consumidores jovens no mercado de bebidas; marca brasileira aposta em drinks, experiências e socialização para conquistar esse público
O bar mudou — e o copo também. Para uma nova geração de consumidores, beber já não significa necessariamente consumir mais, mas escolher melhor quando, como e com quem beber. Drinks, encontros, experiências gastronômicas e momentos compartilhados ganham importância em um mercado que começa a ser redesenhado pelos hábitos da Geração Z.
Um levantamento da IWSR, uma das principais referências mundiais em inteligência sobre bebidas alcoólicas, mostra essa transformação. Enquanto o volume global do mercado recuou 3% em 2025, a participação da Geração Z entre os consumidores de bebidas alcoólicas subiu de 13% em 2024 para 17% em 2026.
A mudança chama atenção justamente porque acontece em um cenário de retração do consumo. Ou seja: há menos gente bebendo, mas um público jovem passa a representar uma fatia cada vez mais relevante entre aqueles que continuam consumindo.
É nesse novo mapa de consumo que entra a Viva Hype, marca da campineira BEG Destilaria criada para conversar com uma geração que busca mais do que uma bebida no copo.
O drink virou experiência
Para esse público, a escolha da bebida está cada vez mais ligada à ocasião. Um encontro entre amigos, uma saída para comer, uma festa ou uma experiência em um bar podem ser tão importantes quanto o destilado escolhido.
A coquetelaria ganha, assim, um papel estratégico. O drink passa a ser parte da experiência gastronômica e social, com sabores, apresentação e combinações que despertam curiosidade e também funcionam como conteúdo nas redes sociais.
“A nova geração não está simplesmente deixando de consumir. Ela está escolhendo de outra maneira. Existe uma busca maior por experiências, por produtos que tenham identidade e por momentos que valham a pena ser compartilhados”, afirma Arthur Flosi, sócio da BEG Destilaria.
A Viva Hype nasceu justamente nesse contexto. A marca leva para um público mais jovem a experiência acumulada pela BEG na produção de destilados, mas traduzida em uma linguagem contemporânea, urbana e conectada ao universo da coquetelaria.
Da destilaria para a nova cultura do bar
Fundada em Campinas, a BEG Destilaria construiu sua trajetória no mercado de destilados e ganhou reconhecimento por seus gins. A criação da Viva Hype representa um novo capítulo dessa história: aproximar a destilação de consumidores que vivem a bebida de uma maneira diferente.
A estratégia acompanha uma transformação que já começa a aparecer nos bares e restaurantes: o consumidor quer descobrir, experimentar e compartilhar.
Para a marca, isso significa disputar não apenas espaço na prateleira, mas também um lugar na memória do consumidor. É uma mudança importante para o mercado. Afinal, quando uma geração passa a beber de outra maneira, as marcas também precisam aprender a contar novas histórias.
