Jornal de Campinas

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Categoria: Gastronomia

SBSomm ministra curso para formação de sommeliers profissionais

Com um corpo de professores altamente especializados, o curso é destinado a garçons e profissionais da área e até enófilos que desejem aprofundar seus conhecimentos e se especializar no mundo dos vinhos A SBSomm –

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Curso vip de gastronomia é opção para ser Chef nas horas vagas

Iniciativa permite aprender alguns pratos de uma culinária específica para surpreender nos almoços e jantares intimistas     Nunca tanta gente demonstrou interesse pela cozinha. Diversos programas de TV alimentam esse entusiasmo e passam a sensação

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McDonald’s lança mais um sanduíche da família Signature

SmokeHouse é a nova aposta da linha premium Agora os apaixonados por McDonald’s podem apreciar mais um lançamento da linha Signature. O SmokeHouse, que leva pão tipo brioche, dois hambúrgueres, queijo Ementhal, molho Honey Mustard, cebola

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La Palette recebe hóspedes com “Sugestão do Chef” do mês

Bistrô apresenta pratos especiais para hóspedes e clientes durante todo o mês de fevereiro  O prato principal da Sugestão do Chef é o Escalipe de Filé ao poivre vert, com chips de batata e salada verde

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Duke tem cardápio assinado pelo chef Erick Jacquin

A alta gastronomia campineira abre espaço para o rigor estético, o senso de qualidade e a personalidade marcante do chef Erick Jacquin, o mais novo responsável pelo cardápio exclusivo do Duke Bistrot, na av. Coronel

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